Krátce

Titul Candida - základní kniha a kuchařka je přehlednou příručkou pro boj s kandidózou - nepříjemným ženským onemocněním. Autorky přinášejí kuchařku pro tři stupně speciální diety a vzorové jídelníčky. 

O výrobku

Candida albicans žije v benigním stavu nerušeně v lidském těle. Pokud jsou však tyto kvasinky vystaveny působení širokospektrálních antibiotik, antikoncepčních tablet, steroidů, případně stravy bohaté na cukry, mohou se přemnožit a vyvolat nejrůznější zdravotní obtíže. Deprese, podrážděnost, únava, alergie a migréna jsou pouze některými z příznaků. Onemocnění se dříve léčilo - mimo různých druhů léků - přísnou dietou vylučující uhlovodany, která vyhladověla nejen kandidu, ale také pacienta.

Helen Gustafsonová, žena, která kandidózu prodělala, a Maureen O´Sheaová, odbornice na výživu, spojily své síly a vytvořily tuto přehlednou příručku pro boj s kandidou. Tabulka příznaků vás provede třemi stupni speciálně sestavené diety. Každý dietní stupeň, díky více než šedesáti receptům vynikajících šéfkuchařů, se může stát opravdovou hostinou. Jen si představte "přísnou dietu", při níž můžete jíst senátní polévku, teplý salát z hřebenatek, kuře s pečenými červenými paprikami a dokonce celozrnný pšeničný chléb.

Julie Childová sestavila celé menu pro zvláštní příležitosti, v němž naleznete vařené rybí steaky s citronovo-máslovou omáčkou, česnekovou bramborovou kaši a Celerového Viktora. Zvláštní pozornost je věnována vegetariánům, pro něž je připraven proteinový salát, řízky z tofu a neloupané rýže a Rosiiny rozkvetlé špagety.

Inspirující kolekci lákavých jídel doplňují rovněž vzorové jídelníčky. Kniha o Kandidě je účinným nástrojem k navrácení a udržení optimálního zdraví.

Počet stran: 220 

Rozměry: 145 x 205 mm

V naší nabídce naleznete také další knihy a produkty určené pro boj s candidou.